V příloze hospodářek mě zaujal článek o českých muslimech. Samozřejmě mě nejvíc zaujala pasáž o tom, kam se chodí najíst, kde seženou „své“ halal maso (zvířata musí být zabita rituálně a zbavená krve), kde lze ochutnat třeba libanonskou kuchyni a kam na jejich sláďůrky. Takže zde uvádím vlastně takový souhrn adres, ke co dobrého nakoupit.
- Halal řeznictví – Bořivojova 76, Žižkov (mají i jehněčí)
- bistro Chez Amis – Spálená (kuskus, jehněčí, polotovary)
- turecká rastaurace Istanbul Kebab – Politických věznů
- pakistánské bistro – Růžová ulice (prý zde mají ďábelsky pálivé kuře vindalú :-))
- libanonská restaurace Safír – v obchodním centru Anděl
- U Cedru – ulice Československé armády, Dejvice (libanonská kuchyně)
- libanonská restaurace El Emír – Palladium
- marocká kuchyně – bistro Mamas a Papas na Letné
- pakistánská kuchyně – restaurace Mailsi v Libni
- afgánská kuchyně – restaurace Kábul v ulici Karoliny Světlé
- nejen cukrovinky z Damašku – Slezská, Vinohrady (kavárna Sweet Palace)
(čerpáno z INmagazínu Hospodářských novin, 14.10.2009)
Z mých zkušeností – restaurace U cedru je naprostá špička, rozhodně vysoce převyšující :o) mé zážitky z podobně orientálně orientovaných :o) kuchyní, opravdu. Ještě nebyla špatná Tadž Mahal u Muzea, ale tak dobrá jako Cedr není, a jinak jsem byla spíše zklamaná.
No tak to to někdy vyzkoušíme – chtěla bych vyzkoušet co nejvíc odlišných kuchyní
. Naposledy jsme byli v indické restauraci (chtěla jsem mít porovnání s kuchyní pakistánskou) a byla to fakt mňamka. Navíc jsem byla pěkně vyhládlá, takže jsem pak ani neodcházela, jako jindy, jako těžká nemotorná koule 